Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Lấy 50ml nước ấm(khoảng 35 độ), hoà tan men. Để 5-7 phút
- 2
Trộn bột, nước men, dầu oliu, muối, đường lại. Cho thêm nước sao cho bột nhồi dẻo mà không dính tay. Nhồi khoảng 7 phút
- 3
Cho bột vào tô lớn có phết 1 ít dầu oliu dưới đáy. Ủ bằng khăn hoặc màng bọc thực phẩm. Để khoảng 60 đến 90 phút cho đến khi bột nở gấp đôi.
- 4
Lấy bột ra nhồi cho ra hết bọt khí rồi ủ thêm 10 phút nữa. Vậy là hoàn thành rồi.
- 5
Đây là viền phomai :)
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4624692
Bình luận