B1: Bạn rửa sạch súp lơ và cắt bỏ những lá xanh, cắt cả phần cuống ở các nhánh hoa con, cắt từng miếng vừa miếng ăn (tránh cắt quá nhỏ sẽ bị vụn súp lơ).

B2: Đun sôi nước, bỏ 1 muỗng cà phê hạt nêm Knor, rồi cho súp lơ vào luộc 5 phút (tránh luộc quá chín, súp lơ sẽ mềm không ngon).

B3: Trong lúc đợi súp lơ chín, mình hòa tan bột chiên giòn với nước, khuấy bột tan hết không lỏng cũng không quá đặc.

B4: Vớt súp lơ đã luộc chín, để ráo nước, rồi bắt đầu bỏ súp lơ vào bột, và chiên (rất đơn giản)

B5: Súp lơ chiên bột vàng các bạn vớt ra, để ráo dầu càng tốt. Bây giờ có thể thưởng thức với tương ớt, cực kì đơn giản.