Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi làm sạch, có thể ướp với một chút bột nghệ cho bớt tanh. Luộc cá từ 5-7p.
- 2
Gạo đãi sạch, cho vào cối giã vỡ. Đậu xanh rửa sạch
- 3
Vớt cá ra, bỏ gạo và đậu cùng một chút hạt nêm, bột canh vào ninh trong khoảng 30-40p.
- 4
Cá gỡ thành miếng nhỏ. Phi hành thơm, bỏ cá vào xào. Nêm mắm, mì chính, hạt tiêu sao cho vừa miệng.
- 5
Cháo được thì nêm gia vị cho vừa miệng. Múc ra bát bỏ cá cùng hành, thì là thái nhỏ ra là xong
Cooksnap
Đối với tôi, hạnh phúc là một hành trình. Sự trải nghiệm và niềm vui bếp núc hàng ngày đã góp phần không nhỏ trong hành trình đó. Tôi luôn cảm thấy biết ơn và trân trọng vì mỗi ngày có thể đứng trong căn bếp quen thuộc để nấu ăn cho những người thân yêu.FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100027252373055
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4636232
Bình luận