Xôi bánh khúc Hải phòng cho bữa sáng

Không có món ăn nào có thể khiến bạn ăn hoài không chán như thế. Nhiều người nói tôi đã thường ăn xôi bánh khúc cho bữa sáng từ hồi còn bé, đến giờ vẫn thế. Sáng nay mình cũng làm bánh khúc
Xôi bánh khúc Hải phòng cho bữa sáng
Không có món ăn nào có thể khiến bạn ăn hoài không chán như thế. Nhiều người nói tôi đã thường ăn xôi bánh khúc cho bữa sáng từ hồi còn bé, đến giờ vẫn thế. Sáng nay mình cũng làm bánh khúc
Hướng dẫn cách làm
- 1
Gạo nếp, đỗ xanh ngâm qua đêm, sáng vớt ra, để ráo.
- 2
Đỗ xanh đồ lên. Mình cho vào lò vi sóng 10p là chín. Lấy muôi nghiền nhuyễn cùng chút gia vị, dầu ăn.
- 3
Thịt ba chỉ xào hành khô nêm gia vị, tiêu
- 4
Xay lá hành loc qua ray trộn vào bột, sao cho không dính tay là được. Viên từng viên nhỏ 50gr
- 5
Đỗ xanh, thịt cho vào giữa viên bột, vê tròn lăn vào gạo nếp cho vào nồi hấp
- 6
Khoảng 20 phút là chín. Bánh khúc ăn kèm muối vừng rất tiện cho bữa sáng, có thể mang theo đi làm. Mời bạn cùng thưởng thức!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận (6)