Ốc móng tay xào cay kiểu Hàn

̶N̶̶h̶̶ỏ̶ ̶T̶̶h̶̶ó̶
̶N̶̶h̶̶ỏ̶ ̶T̶̶h̶̶ó̶ @cook_7855808

Ốc móng tay xào cay kiểu Hàn

"Mở hàng" cooksnap cho món này!
14 bếp khác đang định nấu món này
̶N̶̶h̶̶ỏ̶ ̶T̶̶h̶̶ó̶
̶N̶̶h̶̶ỏ̶ ̶T̶̶h̶̶ó̶ @cook_7855808
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1/2 kgốc móng tay
  2. 5 tráiớt khô
  3. 75 grbơ nhạt
  4. 1/2 chénnước
  5. 3 muỗng canhtương cà
  6. 2,5 mctương ớt Hàn Quốc
  7. 2 mctương ớt
  8. 2 mcmật ong
  9. 1,5 mchạt nêm
  10. 2 mcđường
  11. 1 muỗng cafebột ngọt
  12. Sả, rượu trắng
  13. Dầu ăn
  14. Hành tím băm
  15. Tỏi ớt băm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ốc mua về rửa sạch, hấp chín với sả và rượu cho hết mùi tanh. Hấp cỡ 7-10 phút, vớt ra để ráo

  2. 2

    Hỗn hợp ớt cay: xào thơm hành tím băm + tỏi băm + ớt băm + ớt khô, cho vào 75gr bơ nhạt....thêm 1/2 chém nước.

  3. 3

    Nêm vào 3mc tương cà + 2,5 mc tương ớt Hàn Quốc + 2mc tương ớt + 2mc mật ong + 1,5 mc hạt nêm + 2mc đường + 1mcp bột ngọt. (Đừng để sốt quá đặc, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị)

  4. 4

    Cho ốc vào xào lửa lớn 10-20 giây tắt bếp

  5. 5

    Thưởng thức

    Hình bước làm 5 của món Ốc móng tay xào cay kiểu Hàn
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
"Mở hàng" cooksnap cho món này!

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
̶N̶̶h̶̶ỏ̶ ̶T̶̶h̶̶ó̶
̶N̶̶h̶̶ỏ̶ ̶T̶̶h̶̶ó̶ @cook_7855808
vào
chỉ nấu những món mà mình thích ăn
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. SP.0987 - Bún Xào Giá Đỗ Thịt Khìa
  2. Hủ tiếu thập cẩm
  3. Tôm khô sốt cà chua 🦐🍅
  4. Bò Xào Sả Ớt
  5. Hồng mềm ăn kèm sữa chua Hy Lạp
  1. Sa Kê Chiên
  2. Mực nướng muối ớt xanh
  3. Rau cải xào xì dầu
  4. Canh ngao nấu dứa