Lê chần nước đường

Name: Lê chần nước đường
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 quả lê tây; 100 g đường nâu + 100g đường phèn (đây là định lượng của nhà mình, các bạn có thể thêm bớt cho phù hợp khẩu vị nhé); 200 ml nước; vani, bột quế

thuhoai @cook_4023484

Tokyo

Món này ấm nóng, thơm mùi quế làm xong 2 vợ chồng ra ban công ngồi nhâm nhi cùng với tách trà nóng nữa thì rất hợp ^^

Xem thêm

Lê chần nước đường

thuhoai @cook_4023484

Tokyo

Món này ấm nóng, thơm mùi quế làm xong 2 vợ chồng ra ban công ngồi nhâm nhi cùng với tách trà nóng nữa thì rất hợp ^^

Đã lưu

Nguyên Liệu

40 phút

2 phần ăn

2 quảlê tây
100 gđường nâu + 100g đường phèn (đây là định lượng của nhà mình, các bạn có thể thêm bớt cho phù hợp khẩu vị nhé)
200 mlnước
vani, bột quế

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

40 phút

1

Lê gọt vỏ, bổ đôi, bỏ lõi.
2

Đổ nước và đường vào nồi nhỏ, sau đó cho vani và bột quế vào khuấy nhẹ trên lửa nhỏ cho tan hết đường.
3

Cho lê vào, đậy vung lại chần trong khoảng 25 phút. Sau khi chần xong nếu thấy nước còn nhiều và hơi nhạt có thể bật lửa to đun thêm vài phút cho đến khi đạt độ ngọt mong muốn.
4

Cho lê ra bát hay đĩa và thưởng thức thôi ^^