Tôm thịt rim ngẫu hứng
Không biết đặt tên món là gì luôn, hì hì.
Một chút chua, 1 chút ngọt, 1 chút béo, 1 chút mặn mà & rất thơm.
Chỉ vậy thôi chứ bay cả nồi cơm chả biết chừng 😜
Tôm thịt rim ngẫu hứng
Không biết đặt tên món là gì luôn, hì hì.
Một chút chua, 1 chút ngọt, 1 chút béo, 1 chút mặn mà & rất thơm.
Chỉ vậy thôi chứ bay cả nồi cơm chả biết chừng 😜
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm 1 nắng trần nước sôi rồi rửa lại bằng nước sạch. Thịt rửa sạch, cắt miếng nhỏ như hình. Hành baro cắt lát mỏng. Xả bằm nhuyễn.
- 2
Cho tôm, thịt & tất cả nguyên liệu (trừ sữa tươi) bên trên vào tô rồi trộn đều.
- 3
Ướp tôm & thịt trong 45'.
- 4
Đun thật nóng dầu trên chảo. Trút tất cả vào (giữ lại nước ướp thịt trong tô). Dùng đũa đảo thật nhanh trong lửa lớn khoảng 4'.
- 5
Khi thấy gia vị bắt đầu cháy xém, bạn trút nước ướp thịt còn lại trong tô & sữa tươi vào chảo. Vặn lửa vừa & nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
- 6
Rim cho đến khi nước rút cạn như hình bên thì tắt bếp.
- 7
Dọn ra đĩa & rắc thêm 1 chút tiêu xay.
- 8
Dùng nóng với cơm trắng bạn nhé 😉
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chột nưa nấu tôm Chột nưa nấu tôm
Chột nưa chỉ có người Huế mới biết ăn thôi! Mấy bạn nghe tên đừng thấy lạ nghe!
Thanh Hương -
Trứng cút hấp tôm thịt Trứng cút hấp tôm thịt
Trứng cút hấp tôm thịt không chỉ là 1 món ăn ngon, nhiều dinh dưỡng mà còn đc mãn nhãn với hình màu sắc mắt.
-
Canh ngũ vị Canh ngũ vị
Em chả biết đặt tên là gì, gọi thế này chứ có chắc chưa đúng tên đâu ạ ^^
-
Tôm Rim Tôm Rim
*Trước khi biết Chị, cứ nghĩ gia vị Nhật là thứ xa xỉ mắc tiền và cũng khó kết hợp với gia vị Việt. Nhưng không phải vậy, chỉ cần có Mirin (thay thế bột ngọt VN)+ Ryorishu ( còn gọi là rượu sake, để khử tanh mùi cá,hải sản...) mà cũng vừa túi tiền.Cho ra món ăn có vị ngọt thanh nhẹ...và cũng không làm thay đổi mùi vị món ăn Việt. Cám ơn Chị. Cám ơn Cookpad vì nhờ có Cookpad mới quen biết được với Chị ấy😍😘* Món ăn đơn giản cho 2 con💁♂️💁♀️
-
Bánh quy dừa (siêu dễ) Bánh quy dừa (siêu dễ)
Đang mùa dịch ở nhà không biết làm gì nên cứ bày ra phá phách 1 tí. Chúc mọi người khỏe mạnh và mần được nhiều món ngon nhé! Hanh Nguyen -
Mực rim me Mực rim me
Mình thích vị cay cay ngòn ngọt của đường pha chút mặn mặn thơm thơm của mực. Mình biết đến món Mực rim me do từng làm ở 1 cty sx mực rim me. Tuy nhiên tỷ lệ và các nguyên liệu dc thay đổi cho phù hợp vs khẩu vị của mình
-
-
Mì quảng tôm thịt Mì quảng tôm thịt
Sáng chủ nhật không biết nấu nhanh gì cho cả nhà ăn sáng. Đi chợ thấy tôm đất và thịt ngon, nghĩ ngay đến mì quảng nhanh tiện ít tốn thời gian chế biến phù hợp với món ăn sáng. Quynh Anh -
Phù trúc tẩm mật ong Phù trúc tẩm mật ong
😄 Hôm ni mình làm món ni, mà không biết tên gọi là gì. Hỏi vài người bạn đều nói là: Gà rán chay hay Vịt quay chay. 😄 Mình thì lại muốn tên nghe nhẹ nhàng một tí. Cuối cùng có người bạn nói đặt: Phù trúc tẩm mật ong. Cái tên cũng mỹ miều ấy chứ các bạn hì 🤗
-
Bánh mì bim bim Bánh mì bim bim
Nay có chút bánh mì thừa, bơ vẫn còn 1 ít nên làm 1 món ăn vặt nho nhỏ. Định nếm thử 1 cái mà cuốn quá ăn hết 1 góc mới nhớ ra nên chụp lại để sau có dịp thì làm lại
-
Tôm rim thịt Tôm rim thịt
#comnhadongian Món này ăn chung với canh khoai tím là quên đường về luôn
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận