Ruốc tôm

Cách làm đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật gì hết, món ăn thanh và ngọt đậm đà vị tôm. Món này rất đưa cơm, đặc biệt các bạn nhỏ nhà mình vốn không thích ăn tôm nhưng với cách chế biến thế này cũng chén vài bát.😄😄😄
Ruốc tôm
Cách làm đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật gì hết, món ăn thanh và ngọt đậm đà vị tôm. Món này rất đưa cơm, đặc biệt các bạn nhỏ nhà mình vốn không thích ăn tôm nhưng với cách chế biến thế này cũng chén vài bát.😄😄😄
Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm hấp chín. Hành khô bóc vỏ, rửa sạch.
- 2
Chờ tôm nguội, bóc vỏ, bỏ đầu
- 3
Băm tôm đã bóc vỏ, tùy độ thô của thành phẩm bạn băm kỹ hoặc băm sơ. Nếu trẻ nhỏ ăn thì băm nhuyễn. Cho nước mắm, hành khô, bột canh, mỳ chính, dầu ăn rim tôm lên.
- 4
Đảo đều cho đến khi thịt tôm săn lại. Nếu thích ăn tôm hơi ướt thì không cần rim kỹ, nhà mình thích ăn thịt tôm săn lại nên đảo kỹ hơn. Thành phẩm là màu tôm đỏ, dậy mùi tôm. Món này có thể rắc lên cháo cho em bé.👶😊
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận