Bánh rán Đôrêmon làm lần đầu thành công
Đôrêmon, nhân vật yêu thích của cậu con trai...có lẽ vậy mà con trai lại khoái ăn món bánh này. Thấy mẹ làm thì con cũng thích phụ mẹ để khám phá công việc bếp núc...Những ngày cuối tuần, hay những buổi tối khi mọi việc đã xong, hai mẹ con lại vào bếp để thỏa sức với những món bánh yêu thích...thật thú vị biết bao. Các bạn cùng vào bếp làm món bánh trẻ con yêu thích này nhé!
Bánh rán Đôrêmon làm lần đầu thành công
Đôrêmon, nhân vật yêu thích của cậu con trai...có lẽ vậy mà con trai lại khoái ăn món bánh này. Thấy mẹ làm thì con cũng thích phụ mẹ để khám phá công việc bếp núc...Những ngày cuối tuần, hay những buổi tối khi mọi việc đã xong, hai mẹ con lại vào bếp để thỏa sức với những món bánh yêu thích...thật thú vị biết bao. Các bạn cùng vào bếp làm món bánh trẻ con yêu thích này nhé!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Làm vỏ bánh: Đập 4 quả trứng vào tô, cho đường vào dùng cây đánh trứng trộn đều. Sau khi tan đường, cho mật ong, sữa tươi vào trộn đều cuối cùng rây bột nở và bột mì vào thành 3 đợt để trộn, nhớ trộn nhẹ theo 1 chiều để bánh không bị chai. (Nếu bột vẫn còn lợn cợn chưa tan hết bột, dùng rây để rây bột cho thật mịn) Sau khi bột đều, đậy tô bột lại để nghỉ 20phut. Sau đó đổ vào 2 muỗng canh nước lọc và 1 muỗng cafe dầu ăn.=> Trộn đều
- 2
Làm nóng chảo, thoa 1 lớp dầu mỏng, sau khi chảo nóng, dùng giấy thấm để thấm hết dầu. Để lửa nhỏ, đổ bột vào giữa chảo, đổ từ trên xuống. Khi mặt bánh có những lỗ li li và khô thì ta lật mặt bánh lại để 3 giây thì lấy bánh ra=> Tiếp tục đổ bột vào chảo để làm bánh khác
- 3
Làm nhân bánh: Trộn 1 muỗng canh bột vào 2 muỗng canh nước vào 1 chén riêng. Cho sữa tươi, phô mai, socola, đường vào nồi, đun lửa nhỏ và khoáy đều cho tan hỗn hợp, đánh tan 1 lòng đỏ đổ vào, cuối cùng đổ chén bột vào trộn đều đến khi bột sệch lại.
- 4
Kẹp nhân vào giữa 2 bánh
- 5
Măm măm thôi ^^ Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh này nhé!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)