Bánh tôm hồ Tây

Một buổi chiều mát ngồi ăn những miếng bánh tôm giòn rụm chấm thêm nước mắm chua ngọt thì cảm thấy thật tuyệt #Giaicuukhoailang
Bánh tôm hồ Tây
Một buổi chiều mát ngồi ăn những miếng bánh tôm giòn rụm chấm thêm nước mắm chua ngọt thì cảm thấy thật tuyệt #Giaicuukhoailang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Pha nước chấm: cho 2 thìa mắm, 2 thìa đường, 1 nửa quả chanh, 3 thìa nước, 1/4 thìa muối.khuấy đều rồi cho tỏi, ớt băm vào, cho thêm cà rốt, củ cải trắng thái lát để trang trí
- 2
Khoai gọt vỏ, rửa sạch. Nạo thành sợi rồi ngâm với nước muối
- 3
Tôm rửa sạch bỏ đầu, bỏ đuôi. Phần vỏ tôm giã ra nấu canh cũng được nha
- 4
Bột nở cho thêm nước và đường khuấy đều.đợi 5p rồi cho hỗn hợp vào bột mì, bột năng,1 thìa muối cho 1 quả trứng vào, thêm nước khuấy đều
- 5
Cho khoai vào phần bột đã trộn
- 6
Dùng muỗng múc phần bột khoai lên, cho 1 con tôm vào giữa rồi cho vào chảo rán
- 7
Cho rau sống đã rửa sạch ra đĩa, cho bánh ra và thưởng thức
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận