Bánh chưng ta bóc và cắt thành miếng. Sau đó, ta cho bánh chưng vào chảo nóng có xíu dầu ăn, chiên lửa vừa. Đậy vung khoảng 3p, khi bánh mềm thì dùng muỗng ấn cho dẹp lép :p Chiên 2 mặt bánh vàng là xong. Ăn với hành muối và nước mắm nếu thích.