Đùi gà cuộn trứng muối

Các món ăn được kết hợp với trứng muối đa phần đều ngon hơn và có hương vị lạ hơn , vị mằn mặn của trứng muối và vị ngọt của thịt gà , giò sống sẽ cho bạn món nguội mới và lạ .
Đùi gà cuộn trứng muối
Các món ăn được kết hợp với trứng muối đa phần đều ngon hơn và có hương vị lạ hơn , vị mằn mặn của trứng muối và vị ngọt của thịt gà , giò sống sẽ cho bạn món nguội mới và lạ .
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đùi gà + muối + bột nêm gà + tiêu cho vào bát ướp gà 1h cho thấm .
- 2
Cà rốt + đậu cô ve chần sơ qua .
- 3
Giò sống + mọc nhĩ + trứng muối cho vào tô trộn đều .
- 4
Trải màng bọc thực phẩm ra bàn sau đó là 1 lớp giấy bạc để chuẩn bị gói .
- 5
Đặt đùi gà lên giấy bạc sau đó trét 1 lớp giò sống lên dàn cho đều rồi đặt các thanh cà rốt và đậu cô ve lên theo chiều ngang , tiếp đến trét tiếp 1 lớp giò sống lên dàn đều rồi cuộn lại cho chặt tay .
- 6
Chuẩn bị xửng hấp : cho nước vào nồi và đun sôi rồi cho giò vào hấp 40 phút ở lửa trung .
- 7
Lấy giò ra để nguội rồi cắt miếng vừa ăn .
- 8
Ở hình ảnh này tôi không cho cà rốt và đậu cô ve vì 2 bé nhà tôi không thích ăn , có 2 thứ đó thành phẩm sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều .
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận (3)