SP.0005 - Bún Mắm
Vào mùa mưa bà xã hay nấu món này cho tôi ăn. Nhìn tô bún mắm mà con gấu mập làm chứa chan biết bao tình cảm vào đó... Tô bún mắm mà con gấu tôi nấu rất khác so với những tiệm ngoài đường và thậm chí nhà hàng cũng khó có thể làm được giống vậy. Nhìn tô bún mà chỉ thấy toàn đồ ăn không thấy bún đâu. Tôi hay đùa: " Em mà mở quán bán thì sẽ đắt khách lắm "
SP.0005 - Bún Mắm
Vào mùa mưa bà xã hay nấu món này cho tôi ăn. Nhìn tô bún mắm mà con gấu mập làm chứa chan biết bao tình cảm vào đó... Tô bún mắm mà con gấu tôi nấu rất khác so với những tiệm ngoài đường và thậm chí nhà hàng cũng khó có thể làm được giống vậy. Nhìn tô bún mà chỉ thấy toàn đồ ăn không thấy bún đâu. Tôi hay đùa: " Em mà mở quán bán thì sẽ đắt khách lắm "
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mắm cá linh và cá sặc mua về trộn chung rồi cho vô nồi nấu nhừ để ra nước ngọt. Lược kỹ lại và bỏ phần xác
- 2
Cho vô nồi thơm xắt miếng và sả cây đập giập. Nêm gia vị vừa ăn. Cho thịt ba chỉ vào nấu cho chín. Lấy ra cắt từng miếng vừa ăn.
- 3
Tôm và mực làm sạch luộc chín. Chả cá chiên vàng xắt mỏng. Cá lóc đem thả vào nồi mắm cho chín thì vớt ra.
- 4
Nước lèo nêm gia vị lại cho vừa ăn. Cho cà tím vào nấu chín nữa là được
- 5
Cho giá, rau, bông súng, kèo nèo vào gắp bún lên trên. Cho cá, tôm, mực, chả trụng nóng vào cùng thịt ba chỉ. Chan nước lèo nóng cùng vài miếng cà tím vào. Trên cùng cho thịt heo quay lên
- 6
Ăn ngay cho nóng. Dùng kèm rau và khi ăn vắt xíu tắc vào.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
SP.0005 - Bún Mắm Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận