SP.0024 - Cá Điêu Hồng Muối Chiên

Shan Wu @S_panda950
Gấu mặp thích ăn thịt nhưng không thích ăn cá nay làm món này bắt buộc gấu mặp ăn... chứ cho ăn heo ăn gà hoài cũng không tốt đâu ^^ Vậy mà mỗi lần chiên cá là làm mặt giận với mình không à ^^
SP.0024 - Cá Điêu Hồng Muối Chiên
Gấu mặp thích ăn thịt nhưng không thích ăn cá nay làm món này bắt buộc gấu mặp ăn... chứ cho ăn heo ăn gà hoài cũng không tốt đâu ^^ Vậy mà mỗi lần chiên cá là làm mặt giận với mình không à ^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá chặt phần đầu để riêng. Phần này dùng để nấu canh chua hay canh ngót đều được
- 2
Phần mình cá khứa từng khúc dày. Đem rửa sạch và để thật ráo nước. Dùng khăn thấm khô
- 3
Ướp 1 lượng muối vừa phải rồi để 15p cho thấm
- 4
Chiên trong chảo ngập dầu cho vàng 2 mặt thì gắp ra để ráo dầu
- 5
Ăn kèm cơm trắng với 1 món canh nữa là tuyệt vời
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5136455



Bình luận