SP.0033 - Chả Giò Rế Bắp Vàng

Ngày mai nhà có party nên mình ngồi gói chả giò... vậy mà chưa gì gấu mặp khai trương đầu tiên rồi... Chả giò này mình thường gói vào dịp cuối tuần nhất là tết vì có thể để được lâu và khi ăn chỉ cần đem rã đông rồi chiên lên sau đó có thể nhâm nhi cùng bạn bè.
SP.0033 - Chả Giò Rế Bắp Vàng
Ngày mai nhà có party nên mình ngồi gói chả giò... vậy mà chưa gì gấu mặp khai trương đầu tiên rồi... Chả giò này mình thường gói vào dịp cuối tuần nhất là tết vì có thể để được lâu và khi ăn chỉ cần đem rã đông rồi chiên lên sau đó có thể nhâm nhi cùng bạn bè.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt xay trộn với đều với tôm băm nhuyễn, bắp vàng, khoai môn. Nêm gia vị vừa ăn cùng với đầu hành và hành tím băm nhuyễn. Để 30p cho thấm
- 2
Nấu hồ tinh bột để dán chả giò
- 3
Trải từng miếng bánh rế ra cho nhân vô phía trên gần sát mí rồi xếp 2 bên lại và cuộn chặt. Dán hồ cuối mí để dính lại không bị bung ra.
- 4
Đun chảo dầu nóng rồi cho vô chiên vàng lửa nhỏ. Gắp ra để ráo dầu.
- 5
Ăn chơi hoặc ăn với bún rất ngon.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý



Bình luận