Rang gạo, hành và carot thái nhỏ.

Rang gạo cho hơi ngã vàng rồi tắt lửa. Lấy nồi đun sôi nước rồi để gạo vừa rang vào bắt sôi cho đến khi cháo nhừ ra và để carot thái khi nãy vào đun sôi cho mềm.

Phi tỏi và để mực và tôm vào xào săn lại (lửa lớn) nêm ít hạt nêm.

Sau đó cho vào nồi cháo đã sôi khi nãy. Cho hành lá thái nhỏ vào.

Nêm nếm múi đường ít hạt nêm, đảo đều va nêm cho vừa ăn.

Khi ăn rắc ít tiu lên và thưởng thức.