Trong một cái nồi để lửa thấp, bỏ creamcheese, bơ, sửa tươi quậy đều mịn rồi để nguội

Bỏ lồng đỏ trứng vô cái bowl đánh tan rồi đổ kem nước vào đánh cho mịn

Rồi đổ bột làm bánh và bột bắp vào đánh cho hộn hộp mịn lại

Trong một cái bowl khác bỏ lồng trắng trứng vào và đường đánh bông mịn lên

Rồi lấy 1/4 của lồng trắng trứng đã đánh bông ra bỏ vô bowl trên phần 3 trộn đều, rồi tiếp tục như vậy cho tới hết lồng trắng bông

Sau đó ta đổ vô khuôn có giấy nệm xung quanh. Cuối cùng bỏ khuôn lên một cái mâm và đổ nước ấm xung quanh mâm rồi bỏ vô lò nướng khoảng

Sau đó ta decorate theo ý thích nha, mình thì nấu Việt quất với đường lửa thấp rồi để nguội đổ lên bánh

Bánh rất mềm với vị Việt quất thơm ngon