Gà hấp muối hột

Gà hấp muối hột là món ăn cực kì dễ làm. Tuy nhiên thành phẩm lại rất bắt mắt, ngon và dinh dưỡng.

Ảnh bên dưới là một lần chụp vội vì bạn cùng nhà hối ăn quá, chứ không phải là tác phẩm đẹp nhất đâu nha! 😉

Gà hấp muối hột là món ăn cực kì dễ làm. Tuy nhiên thành phẩm lại rất bắt mắt, ngon và dinh dưỡng.

Ảnh bên dưới là một lần chụp vội vì bạn cùng nhà hối ăn quá, chứ không phải là tác phẩm đẹp nhất đâu nha! 😉

Gà hấp muối hột là món ăn cực kì dễ làm. Tuy nhiên thành phẩm lại rất bắt mắt, ngon và dinh dưỡng.

Ảnh bên dưới là một lần chụp vội vì bạn cùng nhà hối ăn quá, chứ không phải là tác phẩm đẹp nhất đâu nha! 😉

Gà hấp muối hột là món ăn cực kì dễ làm. Tuy nhiên thành phẩm lại rất bắt mắt, ngon và dinh dưỡng.

Ảnh bên dưới là một lần chụp vội vì bạn cùng nhà hối ăn quá, chứ không phải là tác phẩm đẹp nhất đâu nha! 😉

Nguyên Liệu

1

Rửa sạch tất cả các nguyên liệu trên. Lưu ý, gà nên chà xát qua với muối hột và tắc để khử mùi.
2

Xếp vào nồi theo thứ tự: 1 lớp muối hột, 1 lớp sả cắt khúc đập dập, hành lá, gà, rau răm, lá chanh.
3

Bắt nồi lên bếp, hấp lửa vừa tầm 30 phút đến khi nghe muối nổ trong nồi là gà vừa chín ngon. Hoặc có thể dùng đũa xoi gà.