Canh mướp nấu lòng gà
Đông Đặng @cook_12575905
Mọi người hay xào mướp với lòng gà, còn mình thì thích nấu canh hơn.
Canh mướp nấu lòng gà
Mọi người hay xào mướp với lòng gà, còn mình thì thích nấu canh hơn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cho một ít muối hột vào bóp với lòng cho sạch, rửa lại với nước rồi cắt nhỏ. Ướp lòng với hành tím băm, ít nước mắm, ít muối, tiêu và bột ngọt
- 2
Mướp gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng
- 3
Hành lá & ngò rửa sạch và thái nhỏ
- 4
Cho ít dầu ăn vào nồi, dầu nóng thì cho hành tím vào phi thơm. Đổ lòng gà vào xào cho thấm gia vị.
- 5
Đổ vào 1 bát nước, nấu cho sôi rồi cho mướp vào, khi nước sôi lại thì tắt bếp, cho hanh ngò vào. Nêm lại cho vừa ăn rồi múc ra tô là có thể thưởng thức.
Cooksnap
Nấu ăn là một nghệ thuật. Tôi thích chế biến những món ăn thật ngon, hấp dẫn và đẹp mắt. Thích nhìn mọi người thưởng thức những món ăn ngon do mình nấu và thích tìm tòi và học hỏi thêm thật nhiều công thức nấu ăn hoàn hảo. Sinh ra và lớn lên trên mảnh đất Đà Nẵng thân yêu nhưng giờ thì phải sống xa nhà. Có lẽ vì thế mà những món ăn của quê hương mình luôn là điều mà tôi quan tâm nhất.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5337248
Bình luận