Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Tôm khô ngâm nước cho nở. Vớt ra Rửa sạch
- 2
Da heo cạo lông, cắt lát 4cm. Rửa bằng nước muối để nguội. Huyết heo rửa sạch ướp ít muối.
- 3
Mọc, thịt nạc xay, nấm mèo trộn đều hoặc bỏ vào máy sinh tố xay nhuyễn rồi vo viên vừa ăn.
- 4
Bắt nồi lên bếp với lượng nước dùng vừa đủ cho củ cải trắng nấu gần sôi. Bỏ tôm khô đã ngâm vào.
- 5
Dùng chảo nhỏ cho ít dầu vào khử đầu hành cho thơm sau đó đợi nước dùng sôi thả dầu đã phi hành vào.
- 6
Đến khi nước sôi trở lại tiếp tục cho da heo vào. Vớt bọt. Đợi da bắt đầu mềm cho lần lượt mọc viên vào đến khi trong nước cho huyết và cà chua. Nêm gia vị vừa ăn là dc
- 7
Bánh canh rửa ráo bằng nước lạnh thì sẽ không bị nhão. Chúc mọi người dùng ngon miệng
Cooksnap
"Nấu ăn là một nghệ thuật, và người đầu bếp là một nghệ sĩ..."Mỗi món ăn đều là tâm huyết, yêu thích và sự đam mê của người đầu bếp.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5353348
Bình luận