Xúc xích socola (bánh quy socola)

Đây là món khoái khẩu của trẻ em Đông Âu và mình tin chắc là trẻ em Việt cũng sẽ thích mê khi được mẹ làm cho. Mình học cách làm từ video của chị Luda. Nhưng có biến tấu 1 chút theo nguyên liệu nhà có.
Xúc xích socola (bánh quy socola)
Đây là món khoái khẩu của trẻ em Đông Âu và mình tin chắc là trẻ em Việt cũng sẽ thích mê khi được mẹ làm cho. Mình học cách làm từ video của chị Luda. Nhưng có biến tấu 1 chút theo nguyên liệu nhà có.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bẻ bánh miếng vừa.
- 2
Giã lạc vừa.
- 3
Đổ lạc vào bánh trộn lên.
- 4
Đổ sữa, đường, cacao vào quấy tan.
- 5
Đun sôi thì tắt bếp và cho bơ vào. Quấy tan bơ.
- 6
Để socola nguội bớt nhưng vẫn ấm rồi đổ vào tô bánh và đảo đều lên.
- 7
Ta được như hình.
- 8
Rải 1 miếng bóng bảo quản thực phẩm lên thớt hoặc bàn rồi múc hỗn hợp bánh và socola lên.
- 9
Cuộn bánh lại cho chặt. Kích thước xúc xích tùy ý bạn nhé.
- 10
Buộc 2 đầu giấy bóng. Ta được xúc xích socola như hình. Cứ tiếp tục làm như vậy đến khi hết hỗn hợp bánh.
- 11
Để xúc xích socola vào ngăn đá. Sau khoảng 4h thì có thể mang ra cắt và thưởng thức được rồi.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý














Bình luận (5)