Pancake bí đỏ

Ngày cuối tuần mình thích nghịch chút vì có nhiều thời gian hơn. Công thức này mình tham khảo khá nhiều youtuber và thấy ăn cũng được miệng, nhưng mà ăn nhiều quá lại hơi ngấy 😋 Kệ cứ lên chia sẻ với mọi người.
Pancake bí đỏ
Ngày cuối tuần mình thích nghịch chút vì có nhiều thời gian hơn. Công thức này mình tham khảo khá nhiều youtuber và thấy ăn cũng được miệng, nhưng mà ăn nhiều quá lại hơi ngấy 😋 Kệ cứ lên chia sẻ với mọi người.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc bí đỏ khoảng 10-15 phút, mình thái nhỏ sẵn nên chỉ mất khoảng 12 phút luộc thôi là bí đã mềm rồi.
- 2
Trộn các bột, đường, sữa, dầu nhau trước rồi tiếp tục trộn trứng và bí đỏ đã nghiền. Nếu thấy đặc thì chỉ cho thêm xíu nước/sữa nữa thôi ạ.
- 3
Làm nóng chảo, dùng chổi quét một lớp dầu mỏng rồi múc hỗn hợp bánh lên. Để các miếng bánh bằng nhau thì mình định sẵn 1 bánh = 2/3 muôi. Đợi bánh chín vàng mặt dưới, mặt trên xuất hiện các lỗ khí li ti thì trở bánh. Bánh vàng 2 mặt thì xếp ra đĩa.
- 4
Haha tay nghề còn kém nên bánh chưa vàng được đều 😋
- 5
Cắt chuối thành lát mỏng. Xếp bánh chồng lên nhau, kèm với chút kem (whipped cream) hoặc syrup là xong.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý








Bình luận (3)