Pancake bí đỏ

Ngoc Anh Le
Ngoc Anh Le @imnia1269
Hanoi, Vietnam

Ngày cuối tuần mình thích nghịch chút vì có nhiều thời gian hơn. Công thức này mình tham khảo khá nhiều youtuber và thấy ăn cũng được miệng, nhưng mà ăn nhiều quá lại hơi ngấy 😋 Kệ cứ lên chia sẻ với mọi người.

Pancake bí đỏ

Ngày cuối tuần mình thích nghịch chút vì có nhiều thời gian hơn. Công thức này mình tham khảo khá nhiều youtuber và thấy ăn cũng được miệng, nhưng mà ăn nhiều quá lại hơi ngấy 😋 Kệ cứ lên chia sẻ với mọi người.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
5 phần ăn
  1. 1/2 quảbí đỏ (nhỏ)
  2. 2 quảchuối tiêu
  3. 1/2 bát conbột pancake mix (hoặc bột mỳ)
  4. 1-2 quảtrứng gà
  5. 1/2 thìađường
  6. 1/2 bát consữa tươi (hoặc nước)
  7. 1/2 thìadầu thực vật
  8. 1/2 thìagia vị làm bánh pumpkin pie spice (mình không tìm thấy nên không cho vô)
  9. Syrup hoặc whipped cream

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Luộc bí đỏ khoảng 10-15 phút, mình thái nhỏ sẵn nên chỉ mất khoảng 12 phút luộc thôi là bí đã mềm rồi.

  2. 2

    Trộn các bột, đường, sữa, dầu nhau trước rồi tiếp tục trộn trứng và bí đỏ đã nghiền. Nếu thấy đặc thì chỉ cho thêm xíu nước/sữa nữa thôi ạ.

  3. 3

    Làm nóng chảo, dùng chổi quét một lớp dầu mỏng rồi múc hỗn hợp bánh lên. Để các miếng bánh bằng nhau thì mình định sẵn 1 bánh = 2/3 muôi. Đợi bánh chín vàng mặt dưới, mặt trên xuất hiện các lỗ khí li ti thì trở bánh. Bánh vàng 2 mặt thì xếp ra đĩa.

  4. 4

    Haha tay nghề còn kém nên bánh chưa vàng được đều 😋

  5. 5

    Cắt chuối thành lát mỏng. Xếp bánh chồng lên nhau, kèm với chút kem (whipped cream) hoặc syrup là xong.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Ngoc Anh Le
Ngoc Anh Le @imnia1269
vào
Hanoi, Vietnam
👁👄👁
Xem thêm

Bình luận (3)

Tím Chiều
Tím Chiều @cook_2766496
Pancake dễ làm, ăn sáng nhanh, gọn! C cũng hay làm bánh này! Muốn bánh vàng đều e quét bơ sẽ thơm hơn cho dầu ăn và lưu ý là dùng giấy ăn lau sạch ngay khi quét! Vậy bánh tự khắc sẽ có màu nâu vàng!

Các Món Tương Tự