Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
3 quả ớt tươi băm nhỏ, 1 ít giềng, 1 ít gừng sợi, 5 củ sả xay nhỏ
- 2
Gia vị mình dùng : dầu olive, tương ớt, mỳ chính, bột cà ri, muối, dầu hào, ớt bột, bột bò kho (1 Gói), ĐƯỜNG (mình chụp thiếu đường)
- 3
Trộn tất cả nguyên liệu. Mình dùng muỗng để đong. 4 muỗng dầu hào
- 4
1 muỗng bột cà ri
- 5
1 muỗng mỳ chính
- 6
3 muỗng tương ớt
- 7
2 muỗng muối
- 8
2 muỗng dầu olive
- 9
Ớt bột tuỳ vào bạn ăn cay bao nhiêu
- 10
5 mưỡng đường
- 11
Trộn đều cùng bò. Ướp qua đêm
- 12
Áp chảo đều 2 mặt với dầu cho chín tới
- 13
Để nguội. Trải từng miếng thịt dùng cối dằn đều vừa phải cho miếng thịt bò khô mềm ra.
- 14
Mình sấy bằng lò ở nhiệt đồ 60 độ trong vòng 120phut. 45p kiểm tra 1 lần
- 15
Done !
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5507845
Bình luận