Xương trụng sơ qua nước sôi. Rồi bắt nồi nước khác, chờ nước sôi bỏ xương vô hầm cho thêm tí muối, hạt nêm, đường, bột ngọt (đừng đậy nắp)

Củ cải, Củ cà rốt, gọt vỏ.Bắp, bông cải tất cả rửa sạch cắt miếng vừa ăn.

Chờ đến khi nồi nước hầm xương sôi lên vài lần thì lần lượt cho bắp, Củ cà rốt, Củ cải trắng vô trước. Chờ khi củ chín tất cả thì cho bông cải vào nêm nếm lại cho vừa ăn. Sôi lên lần nữa thì tắt bếp cho tiêu và ngò rí, hành vào cho thơm.

Ăn kèm nước mắm mặn bỏ thêm tiêu và ớt. 😁😁😁