Canh Bầu Nấu Tôm

Name: Canh Bầu Nấu Tôm
Yield: 4 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 trái bầu; 150 gr tôm sú; Hạt nêm, đường,tiêu, hành ngò

Trong thời tiết oi bức của mùa nóng, với tô canh bầu nấu với tôm thơm ngon giúp cho bữa cơm thêm ngon miệng

Trong thời tiết oi bức của mùa nóng, với tô canh bầu nấu với tôm thơm ngon giúp cho bữa cơm thêm ngon miệng

Nguyên Liệu

4 người

1

Rửa sạch tôm bóc vỏ, băm nhỏ. Bầu bào bỏ vỏ rửa sạch cắt nhỏ
2

Cho ít dầu phi thơm đầu hành lá băm nhỏ, cho tôm vào xào nêm hạt nêm, ít đường, ít nước mắm. Tôm săn chín thêm lượng nước đủ ăn nấu sôi vài phút, rồi cho bầu vào. Nêm nếm lại vừa ăn. Cho ra tô thêm ít tiêu hành ngò