Vì chỉ có 2 vợ chồng nên mình ăn nửa con gà. Gà rửa sạch, lá chuối lót vô cái xửng hấp cho muối hột vào, xã cây đập dập

Tiếp cắt gừng thái lát cho vào cùng củ hành cắt nhỏ, Cho thêm rau răm vào xung quanh con gà, rắt chút muối hột lên

Dùng 1 tàu lá chuối đè lên con gà. Xong đem đi hấp, nếu hấp có lá chuối,con gà hấp sẻ dậy mùi rất thơm, hấp trong 30 phút để lửa vừa vừa

Xong chuan bị lót lá chuối, gà chín cho vào,cắt ít lá chanh vào con gà cho thơm nhé, cắt chanh vắt lên con gà hấp rồi xé ăn cùng ít rau răm sẻ rất ngon, (. Theo mình gà hấp muối thì đã thấm muối hột ta chỉ cần vắt chanh vào rồi thưởng thức thôi). Yummy 😋😋😋