Bánh Korokke

Ly Nguyen @cook_13626565
Bánh làm từ khoai tây và bò băm
Công thức rút gọn từ chị Mai Trần Diệu Hoàng
Bánh Korokke
Bánh làm từ khoai tây và bò băm
Công thức rút gọn từ chị Mai Trần Diệu Hoàng
Hướng dẫn cách làm
- 1
Luộc hoặc hấp khoai cho nhừ rồi dằm hoặc xay khoai ra
- 2
Xào thịt bò chín,xào to lửa để bò tơi ko ra nước, khi xào cho tỏi phi thơm và chút gia vị cho đậm đà
- 3
Để bò nguội, trộn cùng khoai tây đã dằm và nặn thành bánh
- 4
Để bánh trong tủ lạnh 1 lúc cho cứng, rồi lăn qua bột chiên giòn, bột chiên xù. Sau đó chiên ngập 3/4 dầu lửa nhỏ
- 5
Vớt ra ráo dầu, ăn nóng kèm tương cà
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Korokke Korokke
Bánh khoai tây thịt bò. Đây là một món ăn nhẹ của người Nhật. Trẻ con ấy mà, kêu tụi nó ăn khoai tây chiên thì dễ, chứ bảo ăn khoai tây luộc thì đứa nào cũng chạy dài. Món này tuy cũng là deep fry nhưng lại ít độc hại hơn french fries nhiều vì thời gian chiên ngắn nhờ các nguyên liệu đều chín hết rồi. Trẻ con mê lắm, làm thì đơn giản. Có thể chia công đoạn chế biến, rất tiện. Tất nhiên mình đã mô đi phê đi khá nhiều rồi cho nó giống món Việt rồi. Mai Ro -
Bánh Korokke Nhật Bánh Korokke Nhật
Món ăn bình dân của Nhật, dễ làm và phù hợp cho cả gia đình Trần Huyền -
Cơm bò lúc lắc Cơm bò lúc lắc
#10Nam1HanhTrinh@cook_6214233 món bò lúc lắc này mình làm theo công thức của anh Duc Vinh Tran, có rút gọn các bước cho đơn giản hơn Annie Vo -
Bánh khoai tây cá hồi Bánh khoai tây cá hồi
#bepvangMẹ đã lần lượt đụng vô khoai lang tím, khoai lang vàng, khoai môn, khoai mỡ nên nay sẽ đến lượt khoai tây nhé! Chỉ cần một vài thau tác đơn giản hấp, trộn, nắn viên, áo bột rồi chiên thôi là mẹ đã có món "Bánh khoai tây cá hồi" thơm ngon cho con rồi đó! Gọi là bánh khoai tây nhưng mẹ đã phối thêm chút khoai lang tím và vàng cho bánh thêm vị ngọt, màu sắc hấp dẫn và tốt cho tiêu hóa nữa! Vỏ bánh giòn rụm nhưng bên trong lại dẻo bùi chấm cùng tương ớt, sốt mayonnaise hoặc nước tương wasabi thì ngon hết cỡ! Yummy...😋 Hien Thanh -
Tuần 2 : Korokke - Bánh Khoai Tây Nghiền Tuần 2 : Korokke - Bánh Khoai Tây Nghiền
Khoai tây có nhiều lợi ích lắm nha !- Nếu bạn ăn khoai tây luộc thì sẽ nhanh no . Kết quả là bạn ăn ít hơn và có thể giảm cân .- Chế độ ăn khoai tây thường xuyên có thể giúp giảm tỉ lệ mắc bệnh tim tới 29% .- Ăn khoai tây có thể cải thiện sức khỏe của da , giúp giảm trầm cảm và căng thẳng .- Khoai tây không những giảm cân mà còn có thể giúp ta tăng cân , đặc biệt là khi chúng được đem chiên hoặc ăn kèm với chất béo như phô - mai , dầu mỡ , ...Món này ăn vào bữa nào trong ngày cũng rất thích hợp nhé !Bữa sáng dinh dưỡngBữa trưa vui vẻBữa tối ngon lành#giaicuucarot Kim Ngân -
Bánh khoai tây Bánh khoai tây
Khoai tây giàu sắt, thúc đẩy tiêu hóa và giấc ngủ, tốt cho xương, ngăn ngừa lão hóa. Nên trong tháng mình chế biến món khoai tây 2 đến 3 lần. van tinh -
Khoai tây viên chiên xù Khoai tây viên chiên xù
Cách làm tương tự với món khoai tây nhân thịt chiên nhưng thay vì phần thịt làm nhân,thì mình trộn đều,rất giống korroke Nhật Bản Manh’s Kitchen -
Gà rán khoai tây chiên Gà rán khoai tây chiên
Có người quen cho mấy kg khoai tây ở quê gởi lên, nhiều quá biết làm gì bây giờ. Chợt nhớ ra hai nhóc rất mê gà rán khoai tây chiên, thế là giải quyết được phân nửa khoai tây rồi. QUÂN NGUYỄN -
Cơm thịt heo chiên xù và cà ri Nhật (curry katsu) Cơm thịt heo chiên xù và cà ri Nhật (curry katsu)
Món này siêu ngon, các bé nhà mình rất thích ăn. Do ăn kèm thịt heo chiên xù nên cà ri mình chỉ nấu khoai tây và cà rốt, nếu các bạn muốn ăn cà ri thôi thì có thể thêm thịt bò vào hầm nấu chung nhé. Thuỳ Phương -
Khoai tây chiên giòn kiểu mới (1) Khoai tây chiên giòn kiểu mới (1)
Tôi nghĩ ra công thức khoai tây chiên giòn có một chút biến tấu so với công thức gốc.Hi vọng nhận được sự đóng góp của các bạn Nguyễn Thành Thơ -
Korokke (Croquet) món ngon cho bé của bà nội Korokke (Croquet) món ngon cho bé của bà nội
Bò con 22 tháng rất khoái món này của bà nội nên mẹ ghi lại để về nhà làm. #bepvang Bò -
Bánh gà cô Liên siêu gây nghiện! Bánh gà cô Liên siêu gây nghiện!
Hết cách ly, 3 chị em mừng quá quyết định order bánh gà thần thánh Hồng Mai và mình đã quyết tâm nhái lại món này vì chồng mình có vẻ đã nghiện mà mình thì không muốn đau ví 😅 Liin Nguyễn
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5553848
Bình luận