Canh rau lang nấu bắp bò

Tuổi thơ của tôi gắn liền với vùng quê miền Trung. Và rau lang là một thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn với nhiều cách chế biến khác nhau : rau lang luộc, rau lang xào dầu phộng, rau lang kho mắm nêm, rau lang nấu canh
Canh rau lang nấu bắp bò
Tuổi thơ của tôi gắn liền với vùng quê miền Trung. Và rau lang là một thực phẩm quen thuộc trong mỗi bữa ăn với nhiều cách chế biến khác nhau : rau lang luộc, rau lang xào dầu phộng, rau lang kho mắm nêm, rau lang nấu canh
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắp bò cắt lát, ướp với ít nước mắm, tiêu, bột ngọt và hành tím băm.
- 2
Rau lang lặt lấy phần lá nó, tước bỏ lớp vỏ bên ngoài thân để rau không bị dai.
- 3
Cho ít dầu vào nồi, phi thơm tỏi băm rồi cho thịt vào xào sơ. Đổ nước vào nấu sôi, nêm ít muối rồi cho rau lang vào. Nước sôi lại thì tắt bếp rồi nêm lại cho vừa ăn.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý




Bình luận