Chè cốm

Công thức chè cốm thanh mát và siêu nhanh siêu dễ
Mình toàn áng chừng không đong đếm cẩn thận nguyên liệu
Bột sắn cho loãng chút để cốm nở ra chè không bị quá đặc
Nhà mình ăn vừa ngọt nên lượng đường vừa phải
Công thức được 4 bát nhỏ ạ!
#montrangmieng

Xem thêm

Chè cốm

Quỳnh Phương @cook_13651739

Đã lưu

Nguyên Liệu

3 bát connước lọc
3 thìa canhđường
1/2 bát conBột sắn dây
2Lá nếp
Cốm tươi

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Đun sôi nước đường. Sau đó thả vài nhánh lá nếp vào đun 2’.
2

Khuấy tan bột sắn dây rồi đổ từ từ vào nồi nước đường sôi, vừa đổ vừa quậy để k bị vón
3

Khi bột sắn đã chín trong, tắt bếp, thả cốm vào và khuấy đều chè. Hơi nóng còn lại sẽ làm cốm nở to.