Cật Heo Xào Tỏi

Name: Cật Heo Xào Tỏi
Yield: 2 người ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 trái cật heo; Dầu hào, đường, hạt nêm,tiêu; Củ tỏi, hành lá

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123

TPHCM

Hai vợ chồng nhìn nhau. Sáng nay ăn gì đây??? Suy nghĩ hoài...không biết luôn. Sẵn có cật heo mua để tủ lạnh định chiều làm cho con. Thôi lấy ra làm ăn sáng... nhanh gọn lẹ...khỏi suy nghĩ hihiii

Xem thêm

Cật Heo Xào Tỏi

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 người ăn

2 tráicật heo
Dầu hào, đường, hạt nêm,tiêu
Củtỏi, hành lá

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Cật rửa sạch với muối, để nguyên trái cật cắt miếng xéo vừa ăn. Ngâm với nước đá, để ngăn mát tủ lạnh khoảng 20’trước khi chế biến (cật sẽ không bị hôi)
2

Phi thơm tỏi xào cật, nêm gia vị. Cật chín thêm hành lá. Xong. Có thể ăn với cơm nóng hay bánh mì