Canh kim chi đậu phụ

Trời lạnh rồi nên nhiều gia đình hay mua kim chi ăn kèm. Thỉnh thoảng ăn ko kịp kim chi thường bị chua. Cách xử lý nhanh nhất là nấu canh kim chi với các nguyên liệu đơn giản là đậu phụ và thịt ba chỉ. Thế là được một món canh ngon.

Xem thêm

Canh kim chi đậu phụ

Huyền Dương @DHuyen611

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 bát ăn cơmkim chi thái miếng vừa ăn và nước kim chi
1 cáiđậu phụ
100 gthịt ba chỉ
1 thìadầu mè hoặc nếu ko có thì cho dầu ăn cũng được
1/2 thìađường

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Rửa sạch thịt, thái miếng. Đậu cũng thái bằng cỡ thịt.
2

Cho kim chi, thịt và dầu mè vào nồi đảo cho đến khi thịt không còn đỏ. Cho thêm nước kim chi, đường và 1 bát con nước lọc vào đun cùng trong 10'.
3

Thêm đậu vào canh, đun thêm khoảng 5', cho thêm hành tươi vào canh. Tắt bếp. Múc ra bát ăn nóng.