Chả Chay Kho Riềng

Name: Chả Chay Kho Riềng
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 4 miếng chả chén (của cơ sở đồ chay Viên Ngộ ăn ngon, mua ở hàng đậu hũ ngoài chợ); 1 củ riềng bằng đốt ngón tay; Muối, tiêu, bột nêm, bột ngọt, đường, nước tương

Khiếu Ly @cook_4545997

HCM

Món này rất bắt cơm

Xem thêm

Chả Chay Kho Riềng

Khiếu Ly @cook_4545997

Món này rất bắt cơm

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

2 phần ăn

4 miếngchả chén (của cơ sở đồ chay Viên Ngộ ăn ngon, mua ở hàng đậu hũ ngoài chợ)
1 củriềng bằng đốt ngón tay
Muối, tiêu, bột nêm, bột ngọt, đường, nước tương

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Chiên chả vàng hai mặt, cắt làm 6 miếng nhỏ.
2

Riềng xắt lát hoặc sợi, xếp dưới đáy nồi.
Cho chả, các gia vị và nửa chén nước sôi vào. Trộn đều.
Bắc lên bếp. Đun sôi lửa vừa khoảng 10 phút.
Nêm lại theo ý muốn là xong
3

Ăn với cơm hoặc bún.

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

Khiếu Ly @cook_4545997

vào 07 Tháng ba, 2016 00:57

HCM

Món ăn ngon mẹ làm lưu lại cho các con, là tài sản vô giá.

Xem thêm

Bình luận (4)

Trần Thanh Ly Ly @cook_2757816

07 Tháng ba, 2016 22:07

Không chỉ chả chay mà chả cá cũng kho được bạn ạ, ở mình chả cá kho rim nhưng không cho riềng, món này ăm với cơm đậm đà lắm. Nhân ngày 8/3 mình chúc bạn vui vẻ, luôn tươi trẻ nhé.

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý