Yogurt Quả Hồng Hạt Chia
"Được tin em sắp lấy chồng
Để anh mua cốm mua hồng sang sêu" 😅
Hồng trứng vỏ mỏng, quả mọng, có màu đỏ cam quyến rũ, thơm ngọt. Hẳn đây không phải là thứ quả cho người thích ăn vội mà phải chờ hồng chín đủ thì ăn mới ngon vì ăn sớm thì hồng chát, muộn thì hồng nẫu.
Thu tới đem theo hồng rộ chợ, giá rẻ chỉ 20k/kg, mua 1 kg là ăn mê mệt. Quả hồng mềm ăn nhiều thì ngán, mình băn khoăn tại sao không đem làm các món yogurt, thạch, rau câu,..như bao quả khác, lại tận dụng thứ quả thơm ngọt chỉ có vào mùa dễ chịu nhất trong năm này 😄 Mời cả nhà cùng thử nghiệm 😅
Yogurt Quả Hồng Hạt Chia
"Được tin em sắp lấy chồng
Để anh mua cốm mua hồng sang sêu" 😅
Hồng trứng vỏ mỏng, quả mọng, có màu đỏ cam quyến rũ, thơm ngọt. Hẳn đây không phải là thứ quả cho người thích ăn vội mà phải chờ hồng chín đủ thì ăn mới ngon vì ăn sớm thì hồng chát, muộn thì hồng nẫu.
Thu tới đem theo hồng rộ chợ, giá rẻ chỉ 20k/kg, mua 1 kg là ăn mê mệt. Quả hồng mềm ăn nhiều thì ngán, mình băn khoăn tại sao không đem làm các món yogurt, thạch, rau câu,..như bao quả khác, lại tận dụng thứ quả thơm ngọt chỉ có vào mùa dễ chịu nhất trong năm này 😄 Mời cả nhà cùng thử nghiệm 😅
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Hạt chia ngâm nở trong yogurt, quậy tan đều để không vón cục. Hạt chia ngâm lâu nở hơn hạt é, khoảng 20ph tới 30ph.
- 2
Hồng lột vỏ cắt đôi, hoặc cắt đôi trước rồi dùng muỗng múc thịt ra
- 3
Xay nhuyễn thịt hồng
- 4
Múc yogurt vào ly, cho hồng xay lên. Bỏ vào ngăn mát tủ lạnh 20ph cho lạnh hẳn.
- 5
Cho ít hồng xắt hạt lựu lên mặt để khi ăn có cái nhai nhai tạo sự thú vị cho món ăn. 😊
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận