Mỳ nấm chay
Mỳ nước rau củ nấm ngọt lịm, thanh mát
Hướng dẫn cách làm
- 1
Mỳ trần chín, vớt ra rổ để ráo nước
- 2
Cà rốt, củ cải trắng, táo, lê, hoa hồi, thảo quả, vỏ quế rửa sạch, thái khúc, cho vào nồi nước ninh kỹ, nêm muối và bột nêm vừa ăn
- 3
Nấm đông cô, mộc nhĩ rửa sạch, thái dọc, xào chín, nêm gia vị vừa ăn
- 4
Đậu phụ rán chín vàng vừa, thái khúc
- 5
Rau mùi, mùi gai, húng quế rửa sạch, để ráo nước thái khúc
- 6
Cho mỳ, nấm, mộc nhĩ, đậu phụ rán, rắc rau thơm lên trên, tưới nước dùng, rắc muối tiêu hoặc thêm tương ớt với bạn nào thích ăn cay nhé. Ten ten, như vậy là đã xong món mỳ nấm rau củ quả thanh mát, ngọt lim, phù hợp với tất cả mọi người và các bạn nào ăn chay ngày mồng 1 và ngày rằm, hoặc ăn chay trường nhé
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6003510






Bình luận