Sườn Rim Nước Dừa

Chẳng cầu kì, lếch thếch, có sườn, có nước dừa là thành món ạ ^^. Nước dừa tạo màu khá đẹp cho sườn rồi, nên mình không phải sử dụng nước hàng nữa nhé ạ.
Sườn Rim Nước Dừa
Chẳng cầu kì, lếch thếch, có sườn, có nước dừa là thành món ạ ^^. Nước dừa tạo màu khá đẹp cho sườn rồi, nên mình không phải sử dụng nước hàng nữa nhé ạ.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Sườn rửa sạch đem ướp với chút mắm, mật ong cho ngấm. Sườn nhà nên đảm bảo, em không cần chần qua nước nóng ạ
- 2
Cho 1 tí ti dầu ăn vào chảo thôi ạ, áp chảo sườn cho ngả màu vàng. Cho hành khô băm nhỏ vào chảo đảo đều cùng sườn
- 3
Nêm nếm chút mắm đảo 1 lần nữa rồi trút nước dừa vào để lửa nhỏ riu riu om mềm
- 4
Nước dừa cạn sệt, sườn đổ màu cánh gián là tắt bếp, tắc chút tiêu hoặc hành lá tuỳ sở thích ạ. Chú ý lúc này không để lửa to sẽ làm cháy, đắng sườn
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý







Bình luận