Canh nghêu dưa muối
Moon @cook_13886648
Mùa hè mà được thưởng thức tô canh chua thanh thì còn gì tuyệt hơn ;)
Canh nghêu dưa muối
Mùa hè mà được thưởng thức tô canh chua thanh thì còn gì tuyệt hơn ;)
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Nghêu rửa sạch rồi đưa luộc ngập nước, Khi nào nghêu mở miệng hết thì tắt bếp, tách lấy phần thịt, phần nước luộc nhớ giữ lại và lọc cặn qua 1 lần
- 2
Phi thơm hành tím bằm nhỏ, rồi cho dưa cải đã xé nhỏ vào xào sơ. Cho nước luộc nghêu vào và nấu sôi. Nêm nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn và thêm 1 chút xíu đường để giảm độ đằm của nước nghêu.
- 3
Múc ra tô, cho phần thịt nghêu đã xào sơ cùng hành phi lên trên cùng 1 ít rau mùi. Nhanh chóng ta có được một món canh vô cùng ngon lành ^^
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6124820
Bình luận