Cá linh rửa sạch phơi nắng khoảng 15', xếp vào nồi.

Cà xắt múi cao đặt bên trên sau khi nêm các loại gia vị vào cá.

Bắt bếp khoảng khoảng 15' là có thể dùng được. Cá linh rất béo, ngon, tuy nhiên bạn có thể cho thêm ít mỡ nước để tăng thêm độ thơm và béo của cá. Chúc các bạn ngon miệng.