Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm Khô

Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
TPHCM

Canh chua là món dễ ăn, đỡ bị ngán cơm

Canh Chua Rau Muống Nấu Tôm Khô

Canh chua là món dễ ăn, đỡ bị ngán cơm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

4 người
  1. 100 grtôm khô
  2. 1/2 kgrau muống
  3. 1/2 tráithơm
  4. 1 tráicà chua
  5. 150 grgiá
  6. Me, hạt nêm, nước mắm, đường,tỏi
  7. Rau om, ngò gai

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tôm khô ngâm nở mềm, rửa sạch tất cả các rau.

  2. 2

    Phi thơm tỏi băm nhỏ xào tôm khô, tiếp theo là thơm băm nhỏ. Nêm gia vị, cho lượng nước đủ dùng vào nấu. Nước canh sôi vài lượt, hớt bỏ bọt cho cà chua vào (cắt làm4). Me dầm với nước canh lấy nước, đủ độ chua (tuỳ thích), nêm lại vừa ăn. Cho rau muống, giá cho vào sau cùng. Tắt bếp

  3. 3

    Cho ra tô thêm rau om, ngò gai, ớt (nếu ăn cay được)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hoàng Oanh
Hoàng Oanh @hoang_oanh_123
vào
TPHCM
Vì Yêu Mà Nấu 💕
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự