Chè bắp
Nhận được bắp quà của chị đi Hội An mua về, hihi, mừng quá suy nghĩ nấu hay nướng. Chị ơi em làm cả hai, nhưng chỉ được chọn 1 trong 2 hà. Mẹ nấu chè con ngồi nướng bắp, vậy là bắp nướng của em đi tông cháy khét hết chị ơi. Con kêu: "Mẹ ơi, con trở hoài theo mẹ nói sao bị cháy đen vậy mẹ". Em bó tay, may mà còn vớt vát được nồi chè. Chị đừng buồn nhé.
Chè bắp
Nhận được bắp quà của chị đi Hội An mua về, hihi, mừng quá suy nghĩ nấu hay nướng. Chị ơi em làm cả hai, nhưng chỉ được chọn 1 trong 2 hà. Mẹ nấu chè con ngồi nướng bắp, vậy là bắp nướng của em đi tông cháy khét hết chị ơi. Con kêu: "Mẹ ơi, con trở hoài theo mẹ nói sao bị cháy đen vậy mẹ". Em bó tay, may mà còn vớt vát được nồi chè. Chị đừng buồn nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắp bỏ vỏ bỏ râu bắp, rửa sạch dưới vòi nước lạnh, bào mỏng bắp, bỏ cùi.
- 2
Cho nước vào nồi đun sôi cho 1 tí tì ti muối và cho bắp vào.
- 3
Nhỏ lửa để sôi từ từ châm thêm nước sôi đến khi nào bắp mềm nước sánh lại trong hơn thấy được bắp.
- 4
Cho đường trắng và đường phèn vào khấu đến khi tan đường cho thêm 1 ít nước nữa cho sôi để đường thấm vào bắp. Khuấy thấy hơi sền sệt là được.
- 5
Múc ra chén ăn nóng hoặc ăn lạnh tùy thích.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chè bắp lá dứa Chè bắp lá dứa
Mình vốn không ưa chè. Nhưng ngược cái là anh nhà lại mê chè, tự dưng hôm kia đi làm về chạy vào khoe vợ là mua đươc hai cái bát xinh lắm, bảo vợ nấu chè gì đi để anh chụp hìnhVậy là chiều chồng, xuống siêu thị dưới nhà mua mấy trái bắp tươi, túi cốm về nấu món này
-
Chè bắp, sen và sữa đặc Chè bắp, sen và sữa đặc
Chè bắp thì ai cũng nấu được và khẩu vị của mỗi người một khác, còn mình thì thích khác lạ.
-
Chè Bắp Sầu Riêng Chè Bắp Sầu Riêng
#ebepvang #12Sầu riêng, bắp nếp là của nhà trồng được, nên nấu một nồi chè thật to rồi mang đi chia lấy thảo. ♥️
-
Chè bắp sắn dây Chè bắp sắn dây
Trên đường học về mình hay đi ngang đường nguyễn thái học, nơi tập trung bán bắp các loại. Tự dưng thèm, trong đầu hình dung ra bao nhiêu món nên tấp lại mua bắp mĩ, bắp nếp về nấu. bắp mĩ ngọt dùng nấu súp, sữa; bắp nếp dẻo để nấu chè. Nấu cũng nhanh mà ăn ấm nóng ngọt ngào. :)
-
-
Chè Bắp Cốt Dừa Chè Bắp Cốt Dừa
Chè bắp nấu đơn giản mà nhiều người yêu thích, mình hay nấu bắp nếp già, nhiều nhựa rất sánh ngon. #montrangmieng
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)