ỨC GÀ SỐT CHANH (Nori lemon)

DiepngocNguyen @MariaNgoc261974

Ăn ngon mà vẫn không lo ú ù u nghen cả nhà ơi ^_^

Xem thêm

ỨC GÀ SỐT CHANH (Nori lemon)

DiepngocNguyen @MariaNgoc261974

Ăn ngon mà vẫn không lo ú ù u nghen cả nhà ơi ^_^

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 kgức gà không xương, không da
1 tráichanh vắt lấy nước, tỏi cắt lát chiên giòn, it bột năng, tiêu, muối, mè rang
50 grbơ, ít dầu mè, dầu chiên
Ăn kèm cà rốt, khoai tây, đậu cô ve luộc
Sốt:
6 mcRyorishu
6 mcMirin
4 mcShoyu
1 mcfđường
10 grHon dashi

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Ức gà rửa sạch, để ráo. Lần lượt cắt lát 1 cái ức gà cắt làm 2.
- Ướp gà với ít muối + tiêu xay. Sau đó rưới ít dầu mè cho thơm. Cuối cùng áo mỏng bột năng khô.
2

Lấy chảo nhỏ cho Ryoríhu và Mirin vào đun sôi, sau đó cho Shoyu + Hon dashi vào. Đun sôi khoảng 30 - 45 giây. Tắt lửa.
3

Làm nóng chảo với ít dầu, cho gà vào áp chảo chín vàng 2 mặt. Kế tiếp cho bơ vào, khi bơ tan chảy thì cho sốt vào, đun lửa vừa cho gà thấm vị, lật mặt cho gà thấm đều sốt. Sau đó vắt chanh trực tiếp lên gà, lật mặt rồi tắt lửa. Hoàn tất.
4

Trình bày ra đĩa, nhà mình ăn kèm rau củ luộc 😄

Đã lưu

Cooksnap

Đã lưu

DiepngocNguyen @MariaNgoc261974

vào 12 Tháng mười một, 2018 04:40

Nấu nướng, chụp ảnh và đều đặn mỗi tuần chia sẻ 01 công thức món ăn ngon là mục tiêu và là niềm vui của tôi ở Cookpad!FL me on Facebook : https://www.facebook.com/nguyenngochakhang

Xem thêm

Bình luận

Tìm kiếm hàng đầu trong

6th cho chanh vàng

Từ Khóa

ức Gà Sốt Chanh Chanh Vàng

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý