Tôm bóc vỏ đầu, rạch sống lưng lấy chỉ đen, rửa sạch để ráo nước.

Lấy bơ chiên tỏi hơi vàng cho thêm muối mì chính cho hơi đậm một chút tắt bếp.

Lấy chảo chống dính đặt trên bếp bật để nóng chảo, xếp tôm lên chảo để tôm đỏ dần lên, nhét bơ tỏi vào lưng tôm, úp vung chảo để tôm chín hơi. Khi toàn bộ tôm đỏ đều không còn đen thì tôm đã chín. Món này khi chín tôm ngọt thịt và thơm vị tỏi bơ. Nhà mình chấm cùng ít gia vị chanh và mụt tạt xanh ăn rất phê 😍😍😍