Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế: Thái cà tím, ngâm nước muối loãng. Hành tỏi băm nhỏ.
- 2
Vớt cà tím ra. Bắc chảo, cho ít dầu. Rán cà vàng 2 mặt rồi cho ra đĩa
- 3
Thịt băm cho vào chảo rang cháy cạnh. Pha sốt: hành, tỏi vừa băm, nước lọc, nước mắm, đường, tương cà. Sau đó đổ sốt vào thịt đã rang cháy cạnh. Đợi cho sốt sệt lại.
- 4
Đổ sốt thịt băm vào đĩa cà và thưởng thức :)))
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6454460
Bình luận