Sốt dầu trứng

Dương Thùy Chi @cook_4623859
Sốt dầu trứng ăn kèm với bánh mì, bánh bông lan... ngon lắm ạ.hihi
Sốt dầu trứng
Sốt dầu trứng ăn kèm với bánh mì, bánh bông lan... ngon lắm ạ.hihi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho trứng+ muối+ nước chanh + đường đánh bông cứng khi nhấc que đánh lên hỗn hợp chảy thành dòng đặc xuống, màu vàng nhạt.
- 2
Cho từng ít dầu vào đánh cho đến khi hết dầu là ok ạ.hihi
- 3
Kết quả đây ạ, e đánh bằng máy đánh trứng ạ.hi.
- 4
Lưu ý: 1. Trứng khi tách lòng không để lòng đỏ dính tí lòng trắng nào, đây là yếu tố quyết định độ trong của sốt ạ 2. Dùng dầu ăn loại nào cũng được ạ nhưng phải để mở qua đêm ở ngoài thì sẽ bay hết mùi dầu.😊😊😊
- 5
Em (cháu) chúc các cô các chị làm sốt thành công ạ.hihi. Love!
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/646735




Bình luận (3)