Giá đỗ xào đậu phụ

Giá đỗ và đậu phụ đều tốt cho sức khỏe, món này em thường nấu khi cả nhà đã ngán thịt cá rùi, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng ạ
Giá đỗ xào đậu phụ
Giá đỗ và đậu phụ đều tốt cho sức khỏe, món này em thường nấu khi cả nhà đã ngán thịt cá rùi, đơn giản mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng ạ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đậu có thể cắt nhỏ rán giòn, hoặc để nguyên miếng rán giòn rồi cắt nhỏ tùy ý ướp với 1/2 thìa cà phê mắm nam ngư
- 2
Giá đỗ, hành hoa rửa sạch để ráo cắt khúc, cà rốt bào sợi, cho dầu ăn vào chảo đun sôi cho tiếp hành khô băm nhỏ phi thơm cho đậu vào xào sơ, trút ra đĩa, cho tiếp giá đỗ, cà rốt cùng xíu bột nêm, xíu mỳ chính vào đảo gần chín giá đỗ thì trút đậu vào đảo nhẹ tay tránh vỡ miếng, cho hành hoa vào đảo đều và xúc ra đĩa rắc tiêu là xong rùi ạ
- 3
Nếu thích xíu vị ngọt có thể cho thêm 1/2 thìa cà phê đường trắng ạ
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận