Bún gạo lứt trộn ức gà- eat clean

Name: Bún gạo lứt trộn ức gà- eat clean
Yield: 1 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 g Ức gà; 30-50 g Bún gạo lứt khô; Giá đỗ; Cà rốt; 2 tcp Nước tương; 1/3 tcp Tiêu; Rau mùi; Vừng rang; 1 tcp Dầu oliu

Linh Giang Nguyen @colia_234

~ 260 kcl

Xem thêm

Bún gạo lứt trộn ức gà- eat clean

Linh Giang Nguyen @colia_234

~ 260 kcl

Đã lưu

Nguyên Liệu

1 phần ăn

100 gỨc gà
30-50 gBún gạo lứt khô
Giá đỗ
Cà rốt
2 tcpNước tương
1/3 tcpTiêu
Rau mùi
Vừng rang
1 tcpDầu oliu

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Ức gà luộc, xé sợi
2

Bún khô ngâm nước 10'. Chần qua bún bằng nước luộc gà (nước sôi). Vớt ra trộn vs ít dầu oliu cho không bị dính.
3

Cà rốt bào sợi. Rửa sạch với giá. Chần qua nước luộc gà (nước sôi)
4

Trộn tất tần tật các thứ các thứ có sẵn và đã sơ chế lại. Vì là eat clean nên mình chỉ nêm nếm như thế thôi. Bạn nào muốn đậm đà hơn thì thêm gia vị nhé 👍