Cà tím chiên xù món chay không thể bỏ qua

Bích Hòa @130412Lam
Cà tím là một trong những nguyên liệu nấu chay. Mình chỉ thích các món chay nấu từ củ, quả và rau chứ khg thích các món chay mà mang tên động vật mặc dù nó là giả.
Cà tím chiên xù món chay không thể bỏ qua
Cà tím là một trong những nguyên liệu nấu chay. Mình chỉ thích các món chay nấu từ củ, quả và rau chứ khg thích các món chay mà mang tên động vật mặc dù nó là giả.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cà thái dày 1cm, ngâm nước muối loãng 5p, vớt ra để ráo
- 2
Trứng đánh tan và nhúng cà vào trứng
- 3
Sau đó lăn qua bột đã pha
- 4
Cho dầu nóng và chiên lửa vừa vàng 2 mặt là được vì nếu cà chín quá sẽ bị mềm
- 5
Chấm tương cà chua hoặc trộn chung cùng tương ớt thì khg chê vào đâu được.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/653633








Bình luận (9)