Mug Cake
Lavender @Lindacooks
Lò vi sóng có nhiều công dụng hữu ích như hấp, nướng, hâm thức ăn rất nhanh, tiện lợi và ngon! Chức năng nướng bánh thì ít có người biết đến! Thật thần kỳ và vi diệu: chỉ có 90" thôi là ta đã có món bánh nóng hổi thơm lừng! Thêm cốc cafe hay sữa là ta có bữa sáng nhanh, tiện và giàu dinh dưỡng ko thua gì bánh nướng trong lò: thơm, mềm, ẩm và rất ngon! Vậy còn chần chừ gì nữa mà bạn ko làm thử nhỉ? Hẳn sẽ làm bạn bất ngờ đấy! 🤓
Mug Cake
Lò vi sóng có nhiều công dụng hữu ích như hấp, nướng, hâm thức ăn rất nhanh, tiện lợi và ngon! Chức năng nướng bánh thì ít có người biết đến! Thật thần kỳ và vi diệu: chỉ có 90" thôi là ta đã có món bánh nóng hổi thơm lừng! Thêm cốc cafe hay sữa là ta có bữa sáng nhanh, tiện và giàu dinh dưỡng ko thua gì bánh nướng trong lò: thơm, mềm, ẩm và rất ngon! Vậy còn chần chừ gì nữa mà bạn ko làm thử nhỉ? Hẳn sẽ làm bạn bất ngờ đấy! 🤓
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rây các loại nglieu khô (A) với nhau trộn đều.
- 2
Cho sữa tươi, dầu ăn, trứng, vani vào đánh tan các nguyên lieu với nhau. Đổ từng ít nguyên liệu khô vào, trộn hòa quyện. Ko trộn kỹ sẽ chai bánh.
- 3
Cho vào cốc sứ bật microwave 90"mở kiểm tra thấy xiên tăm bánh ko dính là ok! Còn dính bật tiếp 10" xem nếu chín là được! Chu kỳ 10"một tuỳ lò! Nhà mình chỉ 90" là bánh như hình. Nếu làm cho 4 ng thì làm 4 cốc sứ, làm gấp 4 ct nhé!
- 4
Trang trí bằng đường bột.
- 5
Vậy là chỉ chưa đầy 2' ta đã có bánh ngon ăn sáng hoặc xế! Nếu nhà bạn có 4 Ng thì làm 4 cốc như vậy rất tiện phải ko nào? 🤓 Chúc các bạn thành công và nhớ chia sẻ thành quả nhé!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Mình may mắn sinh ra ở Hải Phòng - nơi có nhiều món ăn rất ngon như bánh đa cua, bánh giò, bánh mỳ Patê, chè bệt, bánh bèo, bánh gối, sủi dìn, nem cua bể...Nấu ăn vốn ko phải sở trường của mình! Từ khi chuyển vào Nam- ko có những món ăn của Hải Phòng nên mình phải tự mày mò, học hỏi. Nấu nhiều thành quen, đâm ra yêu thích nấu ăn từ đây! Sở thích từ xưa của mình là thích bánh ngọt Pháp nhất là ăn ở hiệu bánh Môka - Ngày xưa ở Hoàng Văn Thụ giờ chuyển về Cát Dài! Mình thích mùi thơm của bánh toả ra khắp nhà thật thơm và ấm cúng! Thích cùng con trai nặn bánh, rán nem! Những khoảnh khắc đó sẽ lưu giữ lại trong ký ức của chúng về bếp ăn gia đình- thật thân thương. Lớn lên hơn nữa, khi xa nhà chúng sẽ nhớ mùi thơm của bơ, vani... Ngày mỗi ngày sẽ có những món mới ra đời giống như cuộc sống có nhiều màu sắc! Cám ơn các bạn đã ghé bếp mình và chúc cho bếp các bạn luôn đỏ lửa, nồng ấm và hạnh phúc bên gia đình yêu thương. Để cập nhật các món của mình các bạn xem thêm tại trang nấu nướng của mình: https://m.facebook.com/Hi%E1%BB%81n-Ho%C3%A0s-cooking-corner-725587814212775/Blog cá nhân:http://lindahienhoa.blogspot.com/2016_12_01_archive.htmlCooking with loveFollow me in Instagram: https://www.instagram.com/purpleicecreamlover/US Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/us/users/3996258/editInstagram: https://www.instagram.com/lpurpleicecreamlover/
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
Microwave Black Forest Cake Microwave Black Forest Cake
Nướng bánh bằng lò vi sóng- tại sao ko nhỉ? Mất 45-50' bạn mới chờ bánh chín trong lò vậy muốn thưởng thức bánh nhanh và ngon ko kém bánh nướng lò mình cùng làm thử bằng lò vi sóng nhé! Chỉ mất có 7'-8' là xong cốt bánh, còn lại chỉ việc trót kem và trang trí thôi! Thật tiện phải ko nào?Bánh Black Forest Cake là bánh nổi tiếng của Đức từ xưa với hương vị ngon đến khó quên với cốt bánh mềm ẩm, kem tươi béo ngậy trắng muốt, sô-cô-la bào giòn rụm và quả Cherry ngọt ngào, căng mọng đầy quyến rũ!
-
Almond Cream cheese Brownies Almond Cream cheese Brownies
Thời tiết thay đổi se lạnh làm mình nhớ miền Bắc! Vậy là kiếm món bánh có mùi ca cao và cafe thơm lừng gian bếp- xoa tan cái giá lạnh ngoài đó! 😊 Bánh brownies với vị hạnh nhân nướng bùi, thơm và lớp phomai nướng chảy béo ngậy quyện mùi cafe thơm lừng rất hấp dẫn! Ct mình tham khảo của Phan Anh, chỉnh sửa tí chút! -
Bánh sô-cô-la chuối từ lò vi sóng! Bánh sô-cô-la chuối từ lò vi sóng!
Chỉ mất có 10 phút nướng bánh và 5 phút chuẩn bị là ta có ngay món bánh thơm ngon, mềm, ẩm để đãi khách khi bạn bận rộn và cái lò lại bị hỏng! 😉 Bạn hãy làm thử và so sánh với bánh trong lò nướng xem sao nhé! Ngon hơn hẳn đấy! 😊#ebepvang -
Bánh Mì Việt Nam Giòn Xốp KHÔNG PHỤ GIA, KHÔNG VITAMIN C Bánh Mì Việt Nam Giòn Xốp KHÔNG PHỤ GIA, KHÔNG VITAMIN C
Bánh được nướng bằng lò nhỏ diện tích 50L . Cách làm bánh mì Việt Nam đơn giản. Mong chị em làm thành công bánh mì hoàn toàn được làm từ các nguyên liệu cơ bản không hóa chất.Bếp luôn kèm video nếu các bạn cần quan tâm đến Bánh Mì VIỆT NAM VỎ GIÒN ,RUỘT XỐP nướng bằng lò nhỏ https://youtu.be/2p0Wch9hPd4#BếpvàngChân thành cảm ơn & chúc ngon miệng!
-
Bánh Taiwanese Castella Cheese Cake Bánh Taiwanese Castella Cheese Cake
Bánh thơm ngon vị phomai và mịn, ẩm! Rất ngon 💖💁
-
Thạch phomai cafe (Layered Coffee Cream Cheese Flan Jelly) Thạch phomai cafe (Layered Coffee Cream Cheese Flan Jelly)
Năm nay thời tiết có vẻ nóng hơn mọi năm! Mình muốn làm cái bánh sinh nhật tặng anh xã mà ko có bột vì anh ko thích tinh bột nên nghĩ ngay đến cái khuôn xinh, yêu này và kết quả là ra món bánh thạch mùi cafe thơm ngon, mát lạnh, hấp dẫn! Đặc biệt rất hợp làm món tráng miệng , giải khát cho mùa hè nóng bức! Còn gì tuyệt hơn khi nhâm nhi những viên thạch nhỏ xinh với ly cafe sữa đá bên bản nhạc ballad nhẹ nhàng, để thời gian lắng đọng một chút... 🤓Công thức mình tham khảo của bạn Kim Anh Đỗ! Thành công từ lần đầu tiên, thành phẩm rất ngon đó nha! Cám ơn công thức chuẩn của bạn!!❤️❤️❤️ -
Bí quyết hấp bánh sô cô la ngon khó cưỡng! Bí quyết hấp bánh sô cô la ngon khó cưỡng!
Đây là dòng bánh bông lan cơ bản và đơn giản nhất cho các bạn mới học làm bánh! Cách trộn bánh rất dễ giống kiểu làm muffin là trộn nguyên liệu ướt riêng, khô riêng rồi trộn hoà quyện là xong! Mình đã thử nướng bánh loại socola này bằng lò nướng chuyên dụng cũng như quay trong lò vi sóng thì cách hấp bánh này cho ra kết cấu bánh mềm, ẩm và ngon vô cùng, hơn hẳn các kiểu nướng kia! Và hay hơn nữa là bánh rất đẹp, nở cao dù có 2 trứng thôi nhé! Thật tuyệt phải ko nào? Đặc biệt là bạn có thể làm bánh sinh nhật kiểu này cũng rất tiện lợi, ko cần trang trí bắt bông kem nữa, thêm chút hoa quả tươi tốt cho sức khoẻ hơn nhiều!Tuy nhiên bạn cần mất thêm khoảng 30’ cho kiểu bánh này vì bánh chín bằng hơi nước nên lâu hơn!Công thức này mình học từ blogger người Sing. Họ hấp bằng lò vi sóng Steam Convection Microwave Oven. Mình cũng đang tìm mua loại lò dạng hơi nước này hàng nội địa Nhật vì chế độ nhiệt chuẩn, và có tính năng tự làm sạch nữa, rất tốt cho người chuyên nướng bánh như mình, đặc biệt là nướng bánh mỳ và pizza cần nhiệt cao và chuẩn! 💪Vậy còn chần chừ gì nữa, nào các tín đồ yêu bánh và các bạn mới bắt đầu làm bánh, hãy thử làm món bánh cực dễ và healthy này nhé, chỉ cần hấp bằng nồi hấp thường thôi nha! 🤓#nhenhangmonhap#eatclean -
Luxurious Chocolate Cake Luxurious Chocolate Cake
Một món bánh có thể nói là "xa xỉ" vì tốn nhiều sô-cô-la 😜😜😜! Nếu bạn là fan của sô-cô-la thì ko nên bỏ qua! Bánh thơm ngon, mềm mại! -
Vegan brownies Vegan brownies
Bánh brownies chay siêu ngon, healthy do nguyên liệu chọn lọc kỹ càng- thay đường bằng maple syrup , thêm hạt hạnh nhân và đặc biệt bánh mềm ẩm do có bí ngòi thay cho trứng!#ebepvang -
Pain de Campagne (Bánh mỳ đồng quê kiểu Pháp) Pain de Campagne (Bánh mỳ đồng quê kiểu Pháp)
Thoạt nhìn bề ngoài ta thấy bánh này rất giống với bánh mỳ men tự nhiên (sourdough) với thớ bánh có lỗ khí to nhưng bánh này hơi khác là làm từ men công nghiệp & không có vị chua! Ưu điểm của cách làm này là cần rất ít men mà bánh vẫn nở tốt và có hương vị thơm ngon! Để làm thành công món bánh kiểu Pháp này thì bạn cần biết phương pháp stretch & fold tức là kéo dài thớ bột & gấp bột lại để tạo ra lỗ khí to cho bánh. Thời gian là 2 lần kéo và nghỉ 30- 40’ & ủ bột tầm 60’ hoặc hơn tuỳ thời tiết!Vậy là với những bạn nào ngại làm bột chua mà vẫn tò mò biết kiểu bánh sourdough thì có thể thử làm kiểu này & dễ dàng thành công ngay từ lần đầu tiên! 💪Nguyên liệu bánh rất đơn giản, chỉ cần cực ít men nở với dầu oliu, xíu đường & muối . Bạn có thể thêm các loại hạt khô & mứt hoa quả khô cho đậm vị!Bánh này thì chay hay mặn đều dùng được! 💪💕👍Chúc các bạn yêu bánh thành công & nhớ chia sẻ thành quả với mình ngay nhé!💕💕💕#bepvang -
Chocolate Pinecone Cotton Cake Chocolate Pinecone Cotton Cake
Đây là dòng bánh bông lan làm kiểu mới bằng cách nấu chín bột ( cooked dough) và nướng cách thuỷ ( steam bath). Nếu bạn thích bánh Japanesse Cotton Cheese Cake thì đây là sự lựa chọn đổi món cho bạn vì làm kiểu này bánh ko ngấy, mềm, ẩm và ngon! -
Bánh bông lan vị cam và socola! Bánh bông lan vị cam và socola!
Sự kết hợp của cam và sôcla cho ra cái bánh thơm ngon. Ruột bánh mềm mại, rất ngon! Với công thức này bạn có thể dùng các khuôn khác nhau như bundt, loaf để tạo lớp vân đẹp mắt! Mình dùng khuôn hoa hướng dương để tạo kiểu hoa này!
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/654321
Bình luận (2)