Gà thấm đẫm mùi thơm của gừng xả, vị mặn ngọt thơm ngon. Đảm bảo sẽ rất hao cơm 🍚

Cho những ngày ăn chay thêm phong phú.

Những cây mì căn, những cây nấm đùi gà khi được ướp cùng nước sốt xá xíu khi ăn sẽ dậy mùi thơm, vị thì thấm vừa ăn cùng những sợi mì giòn giòn...

Ăn kèm vs bánh bao hoặc vs cơm đều rất ngon nhé

Hôm nay mình sẽ làm món mì trứng tươi. Ăn với nước dùng hầm xương ống và thịt xá xíu thêm vài miếng hoành thánh nữa.

#eatclean

Hôm nay có mẻ ốc ngon xào cho o xã nhâm nhi

Cũng chẳng biết cái tên lạc xá từ đâu ra, hỏi ba mẹ thì nói rằng món của mấy người Tàu ngày xưa ở Sài Gòn bán vào lúc trưa cũng như bún riêu, bún cà ri của người Việt. Tìm trên mạng thì nói là món ăn của phổ biến của vùng Đông Nam Á, có mặt ở các quốc gia như Singapore, Malaysia, Indonesia,…và cả Việt Nam...chẳng biết đâu là câu trả lời chính xác nữa. Nhưng có điều mẹ đã nấu món này cho nhà mình từ khi tụi mình còn nhỏ xíu nên nhà mình vẫn hay gọi là lạc xá cho đơn giản. Tên gốc món này là Lạc xá tôm khô, khi nấu chay thì thay đổi nguyên liệu chút xíu phù hợp cho việc ăn chay.