Canh bầu nấu tép

Bếp của Quỳnh @cook_5456193
Bà nội nấu được nhiều món tuy dân dã nhưng đậm đà, không thể không kể đến canh bầu nấu tép thêm ít ruốc, rất tuyệt vời.
Canh bầu nấu tép
Bà nội nấu được nhiều món tuy dân dã nhưng đậm đà, không thể không kể đến canh bầu nấu tép thêm ít ruốc, rất tuyệt vời.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bầu bỏ vỏ, cắt sợi nhỏ.
- 2
Tép rửa sạch, ướp với củ hành tím và bột nêm.
- 3
Tao dầu ăn với hành tím, khi hành đã thơm cho tép vào xào, thêm vào ít nước mắm, xào xong cho tép ra bát con.
- 4
Cho nước vào nồi vừa xào tép, thêm 1 thìa ruốc vào khuấy đều, bật lửa, đến khi sôi cho bầu vào, sau đó cho tép vào, vớt bớt bọt, nêm gia vị vừa ăn, thêm ít phút nữa thì tắt bếp.
- 5
Múc canh ra tô và rắc hành ngò lên trên.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6718125




Bình luận