Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Phi lê cá rửa sạch thấm khô. Ướp cá với hạt nêm và tiêu. Sau đó áo cá qua một lớp bột mì.
- Cam vắt lấy nước.
- 2
Do đang chế độ ăn kiêng nên mình hạn chế dầu mỡ, mình nướng cá cả nhà nhé. Nướng 180C - 15p. Các bạn thích thì có thể chiên cá vàng giòn.
- 3
Làm sốt cam: Lấy chảo nhỏ cho nước cam + muối, tiêu, đường. Nếm sao cho vừa chua ngọt hơi mẳn vị muối là được. Pha loãng bột bắp với ít nước đổ vào khuấy đều, sốt hơi sánh là đạt. Tắt lửa.
- 4
Xếp cá chiên ra đĩa + rau xà lách xoong hoặc rau mầm, rưới đều sốt cam lên trên. Dùng nóng !!
Cooksnap
Nấu nướng, chụp ảnh và đều đặn mỗi tuần chia sẻ 01 công thức món ăn ngon là mục tiêu và là niềm vui của tôi ở Cookpad!FL me on Facebook : https://www.facebook.com/nguyenngochakhang
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/6784589
Bình luận